Купить кофе Kenya

Кофе Кения – это один из лучших сортов кофе в мире, очень распространенный и использующийся в основном в чистом виде, из-за яркого вкуса и крупных красивых зерен. Кенийские высокогорья — одни из лучших сельскохозяйственных регионов Африки. Кофейные деревья на Килиманджаро растут в поясе 1300-2000 метров над уровнем моря. Их возделывание находится под строгим и постоянным контролем.

Сбор урожая осуществляется два раза в году. Сразу после сбора кофе на плантациях кофейные ягоды сортируют по спелости и после выбора только спелых зерен их очищают от мякоти и вручную сортируют по размеру. Зрелые кофейные зерна обрабатываются влажным методом, предусматривающим промывку чистой водой. Таким образом зерна наиболее тщательно очищаются от остатков мякоти плода.